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香港新年大餐換風(fēng)味

來源：環(huán)球網(wǎng) 020613 更新： 人氣：2608 關(guān)鍵詞：

 喜歡吃粵菜的你是不是覺得新年大餐該換換風(fēng)味了呢？香港一家“22家船上餐廳” 將滿足你的愿望，帶給你不一樣的港式別樣餐點(diǎn)！

    22家船上小吃餐廳

    22家船上小吃餐廳位于香港灣仔區(qū)，是一家亞洲合資企業(yè)。主廚賈森·艾瑟頓告訴我們，“我愛香港，我只在我喜歡的地方開餐館，我認(rèn)為香港就是亞洲的紐約。這里經(jīng)濟(jì)繁榮，對(duì)我來說就是一種挑戰(zhàn)”。

    在戈登拉姆齊辭職之后，艾瑟頓在倫敦開了一家自己的星級(jí)米琪林餐廳，名叫Pollen Street Social. 后來他又將眼光轉(zhuǎn)向了亞洲。在新加坡開了幾家，在上海開了一家。

    關(guān)于為什么會(huì)來香港開設(shè)餐廳，他說，“我想把一種新的口味帶到這個(gè)多種族的地方，創(chuàng)建一個(gè)舒適的地方供人們放松、交流。我的目標(biāo)就是讓美食多樣化，開設(shè)一個(gè)人們經(jīng)常去的地方，而不僅僅是為了一個(gè)簡(jiǎn)單目的而增加的‘特殊場(chǎng)合’”美食指南

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